-
공급사슬관리(SCM, Supply Chain Management)품질, 생산관리, 경영 2023. 3. 9. 12:23728x90
정의
제품이 생산되어 판매되기까지의 부품/자재 공급자(Supplier)-제조업자-도매상-소매상-고객에 이르는 모든 공급활동의 연쇄과정을 관리하는 시스템을 일컫는다. 물류의 흐름을 파악·관리하는 경영 전략으로, 공급망의 전체적인 최적화를 달성하기 위해 도입되었다.
구체적으로
- 불확실성이 높은 시장변화에 공급사슬(Supply Chain) 전체를 기민하여 대응시켜 최적화를 도모
- 정보, 물류, 현금에 관련된 모든 업무 흐름을 공급사슬 전체를 통해 공유하고, Business Process 변혁을 통해 공급 사슬 전체의 재무흐름의 효율을 상승시키며
- 원재료의 수급에서 고객에게 제품을 전달하는 자원과 정보의 일련의 흐름 전체의 경쟁력 향상을 목표로 관리하는 시스템이다.
공급망관리 개념은 크게 ‘공급망계획(SCP, Supply Chain Planning)’과 ‘공급망실행(SCE, Supply Chain Execution)’으로 나뉜다. 공급망계획(SCP)은 수요, 제조, 유통, 운송, 재고관리 각 단계에서 기업이 제품에 대한 수요를 예측해 제품을 생산할 수 있도록 하는 시스템으로 기업의 의사결정을 과정에 도움을 주는 것이다. 공급망실행(SCE)은 계획 단계 이후 실제 제품 판매 시 유통과정에서 공급사슬을 관리하는 것이다. 공급망실행(SCE)에서는 주문, 생산, 유통, 역물류 등 각 단계에서의 재무정보를 파악하고 운영·관리한다.
공급망 관리의 필요성의 대두
- 부가가치의 60~70 %가 제조과정 외부의 요인에서 발생한다.
- 부품 및 기자재 공급의 납기, 품질, 수요 및 주문의 납기, 수량의 불확실성 등을 제조업체에서 일방적/수동적으로 흡수 할 경우 리드타임, 재고 등에서 다양한 문제가 발생한다.
- 공급체인의 마지막 단계인 소매단계의 고객 주문 및 수요 형태의 변동에 관한 정보가 도매상, 지역 유통센터 등 공급 체인을 거슬러 올라가는 과정에서 지연, 왜곡, 누적 등의 원인으로 확대되어 납기지연, 결품, 과잉 재고가 발생한다.(이를 채찍 효과라 함)
- 공급사슬의 전체 혹은 일부분의 세계화(글로벌화)로 인해 공급사슬 및 물류의 합리적인 계획 및 조정, 통제가 중요해지고 있다.
- 종래의 표준화된 제품을 대량 생산하여 고객에게 밀어내던 방식에서 고객의 다양한 요구를 받아들여 제조하고 납품하는 Mass Customization이 대두하고 있다.
- 기업간의 경쟁이 치열해짐에 따라 비용, 납기 개선 요구가 증가하고 있다.
- 고객지향, 고객만족, 시장요구에 대한 적응을 위해 공급업체의 혁신 요구가 증대하고 있다.
공급망관리의 관리방향
- 공급사슬을 구성하는 각 요소간의 정보를 공유
- 주문 및 물류 프로세스, 특히 주문 충족과 관련된 프로세스를 통합관리
- 기업경영의 패러다임자체가 변화해야 함.
- 기업내의 프로세스 중심에서 기업간의 협력 프로세스 중심으로 이동해야 하며 기업간 동반자관계를 유지해야 함.
- 불확실성 및 지연의 수동적 수용에서 불확실성을 능동적으로 제거
- 기존의 기능 중심 프로세스에서 주문 충족 프로세스로 이동해야 함.
- 정보의 공유와 통합관리가 중요함.
- 경영을 지원하는 물류 및 로지스틱스가 아닌 물류, 로지스틱스 중심의 경영이 이루어져야 함.
위의 특성을 고려하여 공급자의 구매자와 협력관계 증진, 수직적 통합과정, 재고 배치의 개선, 평균총재고가치, 재고자산회전률, 주문접수/처리/구매 프로세상의 각종 지표의 측정 및 분석, 향상된 정보기술의 적극 활용 등 공급망 관리와 효율화를 위한 다양한 방법이 활용될 수 있다.
공급사슬의 종류
1. 효율적 공급사슬(Efficient Supply Chains)
효율적 공급사슬은 초고의 비용효율성을 창출하기 위한 전략을 이용하는 공급사슬을 말한다. 이를 위해 규모의 경제를 추구해야 하며, 생산과 유통에서 가용능력을 최대한 활용할 수 있도록 최적화 기법을 사용해야 한다.
효율적 공급사슬의 목적은 재고를 최소화하고, 공급사슬 내 서비스업체와 제조업체의 효율을 최대화하기 위해 제품 및 서비스의 흐름을 조정하는 데 있다. 그 결과 공급은 최저가의 기본적인 수요에 일치시키는 데 초점을 맞춘다.
2. 반응적 공급사슬(Responsive Suppy Chains)
고객의 다양한 요구에 유연하게 대응하는 것을 목표로 사는 전략을 사용하는 공급사슬
수요의 불확실성에 대비하여 재고의 크기와 생산능력의 위치를 설정함으로써, 시장수요에 민감하게 반응하도록 설계하는 것을 말한다.
여기서 반응적이라는 것은 변화, 고객요구 등에 빨리 대응하는 능력을 말한다.
3. 위험방지형 공급사슬(Risk-Hedging Supply Chains)
공급사슬에서 자원을 공동으로 부담하여, 공급단절로 인한 위험을 공유하는 것을 목표로 삼는 전략을 이용하는 것을 말한다.
예를들어 어떤 기업이 공급단절의 위험을 방지하기 위해 핵심부품의 안전재고를 다른 회사와 공유함으로써 재고유지비용을 함께 부담하는 것에 해당한다. 이를 위해 재고와 수요에 대한 실시간 정보를 공유해야 하므로 정보기술이 중요한 역할을 한다.
4. 민첩형 공급사슬(Agile Supply Chains)
위험방지형 공급사슬과 반응적 공급사슬의 장점을 결합하는 전략을 갖는다. 고객요구에 유연하게 반응하지만 재고와 다른 자원을 공동으로 부담함으로써 공급부족이나 단절의 위험을 방지하는 공급사슬이다.
'품질, 생산관리, 경영' 카테고리의 다른 글
3정5S (0) 2023.03.09 SERVQUAL (0) 2023.03.09 품질기능전개(QFD) (0) 2023.03.09 재고관리 (0) 2023.03.08 다구치 방법(Taguchi Method) / 강건설계(Robust Design) (0) 2023.03.08